Rezepte - Sammlung:

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"Gebeizte Lachsforelle" von Christian Schuler

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"Gefüllter Karpfen"  von Gérard Arnold

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"Zanderfilet in Rahmsoße"  von Gérard Arnold

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"Saure Fische"  von Walter Schätzle

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"Frikadellen von Döbel"  von Robert Schmidt

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"Zanderfilet aus der Folie mit Tomaten-Spinat"  von Felix Künemund

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"Klieschenfilets im Bierteig"  von Felix Künemund

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"Barschfilet gebraten"  von Wolfgang Bohy

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